Немного о русском фастфуде до революции

Пирожки

В эту категорию объединим непосредственно пирожки, беляши, курники, расстегаи и прочие варианты начинки в тесте (но не пельмени с варениками), независимо от того, от каких народов они пришли в русскую кухню.