Зачем класть лук в морозилку. Никогда бы не догадалась!
В холодильнике ядреному овощу следует провести не более 15 минут.
Такое кратковременное охлаждение никак не скажется на вкусе лука, однако поможет справиться со слезотечением, которое непременно сопровождает процесс чистки и нарезки овоща. Особенно актуальным этот совет будет для тех, кому предстоит нашинковать лук в большом количестве.
