Почему литовцы убивают и поедают ворон?
После маринада, конечно же, идёт тщательная термическая обработка. Одного классического варианта приготовления мяса нет.
https://fishki.net/
Оно тушится, варится, жарится долгие часы — короче говоря, делается всё, чтобы избавиться от опасных бактерий.