Почему в Азии предпочитают есть палочками
Следующей страной стала Япония, испытывавшая на протяжении всей своей древней и средневековой истории сильное китайское влияние (хотя сами японцы об этом упоминать не любят). Сначала это были своего рода бамбуковые щипцы, потом ставшие двумя отдельными палочками. Этот метод был распространён среди высшей знати, простолюдины пользовались в еде руками, но потом переняли палочки. Далее палочки «разошлись» по всей Азии и ими пользовались все слои населения.