Почему питаться консервами правильно, а пресервами – нет

Банки, представляющие собой сплав жести с алюминием, стерилизуют  и помещают в них определённым образом обработанный продукт (иногда его подвергают термообработке, иногда нет), после чего банка надёжно запечатывается, чем предотвращается попадание внутрь как воздуха, так и бактерий, что не запускает процесс гниения. Именно для сохранения продукта в сохранности раньше обильно использовали консерванты, что при регулярном питании консервами могло негативно отражаться на здоровье.