Так ли незаменима тушёнка в рационе туриста?

А вот недостатков гораздо больше. Например, по соотношению «энергетическая ценность/вес» тушёнка явно нерациональный выбор. Она тяжёлая из-за металлической упаковки, зато калорий меньше в 1,5 раза, чем, например, в гречневой крупе. Кроме того, большинство тушёночных калорий содержат жиры, которые на высокогорье, например, хуже усваиваются.