Хот-дог: причём тут собака?

Сосиска в тесте является воплощением истинно американского духа, как его понимают сами жители США. Иначе чем объяснить такую популярность конкурсов по поеданию хот-догов в праздники? А в рабочие будни передвижные пункты продажи «горячих собак» массово представлены на улицах практически всех американских городов, вплоть до столичного Вашингтона или финансовой столицы – Нью-Йорка. С 18 июля 1957 года празднуется День хот-дога, провозглашённый Торговой палатой США.

История возникновения

Исследователи вопроса отмечают, что в Северную Америку европейские переселенцы прибыли с сосисками как блюдом, к которому они были привычны веками, особенно это касалось мигрантов из германских стран. Право первенства в создании сосиски оспаривают Германия и Австрия, противостояние – почти как у Польши с Россией по вопросу того, кто придумал водку.